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2025年芸豆生产技术指导意见

   日期:2025-05-07     来源:全国农技推广网    浏览:4    
核心提示:2025年芸豆生产技术指导意见时间:2025-05-07 10:16来源:全国农技推广网 为充分发挥芸豆用地养地、产业效益较高等方面的优势,
                                                                             2025年芸豆生产技术指导意见
放大字体  缩小字体时间:2025-05-07 10:16 来源:全国农技推广网 
   为充分发挥芸豆用地养地、产业效益较高等方面的优势,推进周年产能持续提升和绿色可持续发展,根据今年气候特点,农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“精选茬口、精细整地、精准播量、测土施肥、病虫防控、分类收获”为重点,提出芸豆生产技术指导意见。
 
  (一)精选茬口,精细整地。宜选择禾本科作物为前茬,慎用农药残留严重的前茬。选择平岗地或排涝较好地块,减少苗期涝害风险。使用联合机械整地,耕翻深度18—20cm,不漏残茬和杂草,整地质量达到平、暄、细、碎。春整地不宜深耕,15—16cm为宜,随耕随耙、耢,顶浆打垄,及时镇压达到待播状态,以防跑墒。
 
  (二)科学定密,精准播量。根据品种、地力等确定保苗密度,直立型品种,瘠薄土壤宜密,反之宜稀。一般公顷保苗12万—22万株之间,其中小白芸豆、小黑芸豆公顷保苗18万—22万株,日本白芸豆每公顷保苗15万—18万株;红芸豆每公顷保苗15万株。按照保苗密度、种子质量、损失率、百粒重等计算播种量,一般百粒重18—22g的小白芸豆、小黑芸豆播量为35—45kg/hm2;百粒重为30—35g的日本白等品种,播量为45kg/hm2;百粒重为40—45g的奶花芸豆、红芸豆品种,播种量为50kg/hm2。
 
  (三)种肥同播,测土施肥。一般10cm土壤耕层气温稳定通过12℃时开始播种,春播区正常年份芸豆播种期以5月20日—30日为宜。播前检修调试播种机械,保持每个下种口、下肥口的排量均匀一致,并调节到最佳下种量和肥量状态。采用机械垄上双条精量点播,播种深浅一致,不宜过深,减少幼苗出土困难或感染根腐等根部病害风险;播后覆土一致,镇压后播深为3—4cm。根据土壤肥力,进行测土配方施肥,一般肥力地块,常施纯氮20.0kg/hm2—30.0kg/hm2,五氧化二磷50.0kg/hm2—75.0kg/hm2,氧化钾20.0kg/hm2—30.0kg/hm2。施肥时注意种、肥分开,防止烧种。
 
  (四)铲趟中耕,加强防控。在芸豆子叶出土展开时,可用小铧铲进行铲前深趟一犁或深松,深松深度20—25cm,增温防寒、蓄水保墒、灭草防风、提高地温;一周后中耕第二遍,深度10—12cm;第三遍要结合培土封垄,在开花前中耕结束,深度8—10cm。苗前除草可用悬挂式喷雾机或小型农用机械,使用合适化学除草剂混合喷施进行封闭除草,苗后除草于芸豆2—3叶期进行。注意防控根腐病、细菌性疫病、炭疽病、菌核病、蛴螬、地老虎、蚜虫、红蜘蛛等病虫害,加强轮作倒茬和种子处理,做好化学防控。
 
  (五)分类收获,干燥储藏。根据用途、生产条件等确定收获方式,一是联合一次性收获,在芸豆完全成熟即叶片脱落、豆荚干瘪、籽粒呈固有形态后,采用联合收割机,收割、脱粒作业一次性完成,省工、省时、成本较低但作业损失率较大,商品质量较差;二是收割和脱粒分步作业,在芸豆70%叶片枯黄、80%豆荚成熟后,先用起拔割晒机械将芸豆植株起拔或割倒,在田间自然风干、晾晒5—7天,待植株和豆荚完全脱水、风干后,利用捡拾机械和脱粒机配合在田间行走捡拾、脱粒一次完成,方式作业时间长、成本略高,但损失率低,商品质量好。收获后对进库储藏的籽粒进行干燥、清选和分级,带病带虫籽粒不能进库。对南方等温湿度较高地区,芸豆籽粒入库含水量应低于11%;对北方温湿度较低,库中通风良好的,籽粒入库含水量可低于13%。
 
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