赤峰市市场监管局食品添加剂“两超一非”专项整治取得阶段性成效

 

　　今年2月，赤峰市市场监管局制定印发《食品安全“雷霆行动”实施方案》，将食品添加剂“两超一非”整治列为重点工作之一，并从3月开始组织开展了生产环节食品添加剂旗县区交互检查。由食品生产职业化高级检查员组成的专项检查组，通过交叉互查、突击检查、暗访摸排等方式，随机抽取了食品生产企业及小作坊展开深度“体检”，精准排查添加剂管理使用漏洞。期间，市局组织召开了全市生产环节食品安全“雷霆行动”推进视频会议，结合有关工作开展情况对“两超一非”整治作出专项部署，将专项整治与肉制品、食用植物油、乳制品、饮料、糕点等重点领域监管工作深度融合，确保整治工作持续加力、取得实效。8月以来，市市场监管局结合严厉打击制售假劣肉制品专项整治和食品添加剂“两超一非”整治工作要求，再次针对松山、红山城区肉制品小作坊组织开展专项抽查，详细排查了肉制品小作坊食品添加剂的采购、存放、使用等重点环节，切实保障群众食品安全。

 

　　通过专项整治工作，赤峰市市场监管局进一步建立起常态化、立体化监管机制。一是条线联动，通过生产、流通、餐饮三大环节齐抓共管，市、县两级市场监管部门协调配合，从食品添加剂采购、存放、使用以及产品标签入手，横向到边、纵向到底，确保监管无死角、无盲区；二是靶向治理，从食品生产企业到街头小作坊，从商超货架到餐饮后厨，执法人员整治紧盯高风险主体与品类，采取日常巡查、专项检查等多种方式结合，对重点区域、重点环节开展重点监管，发现问题依法处置，有的放矢，提升监管精准度；三是闭环管理，针对检查发现的问题，市场监管部门建立台账，明确了整改时限与责任人，实施销号管理，确保隐患真整改、问题不反弹。

 

　　截至目前，全市市场监管系统已在生产、流通、餐饮各环节排查食品生产经营主体7744家次，针对检查中发现的问题责令整改98家次，当场行政处罚20起，立案查处35起，已结案4起，罚没款2万余元。

 

　　整治不是终点，长效才是目标。下一步，赤峰市市场监管局将继续深化食品添加剂“两超一非”专项整治成果，以“时时放心不下”的责任感，守护群众“舌尖上的安全”，为全市食品产业高质量发展保驾护航。