河北开展生鲜肉品突击“夜查”行动
国庆中秋双节将至,为保障人民群众吃上“放心肉
”,9月23日凌晨,河北省市场监督管理
局统一
部署开展了生鲜肉
品“夜查”行动。行动以食用农产品
批发市场为重点场所,以猪、牛、羊、鸡肉
及其副产品为重点品种,核查肉品
来源、检验检疫
、进货票据及供货商资质,对部分肉品进行快速检测
和监督抽检
,严防不合格肉品流入市场。
行动中共检查肉品批发经销者1472家,检查运输车辆203辆,抽检227批次,快检1504批次,排查处置问题隐患8项。市场监管部门将持续强化肉品源头管控,积极维护节日市场食品安全,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。