

专项抽检围绕节日消费热点,针对市民消费习惯和对品牌的喜好,以辖区生产企业、小作坊、农贸市场、大中型商超、食品经营聚集场所为重点区域,全程采取随机抽检模式,对月饼等应节食品的生产、流通全链条进行监督抽检;重点检验食品中致病菌、食品添加剂、污染物等安全性指标是否符合国家标准。目前,已完成抽样155批次,检测工作正在有序进行中。
下一步,中心将继续加大抽检力度,增强靶向性,扩大覆盖面,严格遵守抽样规定,为食品监管提供有力的技术支撑,进一步净化节日期间食品消费市场,切实保障中秋佳节期间群众饮食安全,营造放心、安心的节日消费环境。(市食品药品检验检测中心供稿)