时间：2025-09-25 08:50 来源：大连市场监管微信号 原文: 大连“食安保”上线！
食责险创新为食品安全“上保险”
启动仪式上的一大亮点，是首次为大连市投保食品安全责任保险的企业代表颁发投保凭证。此举旨在提升参保业户的社会辨识度与市场认可度，以正向激励引导全行业树立诚实守信的经营文化。
这是今年大连市市场监管局与大连金融监管局联手探索的创新举措。为进一步优化食品安全责任保险机制，双方推出了一系列“组合拳”：
一是搭建“食安保”线上投保服务平台，为食品业户提供7x24小时的便捷投保与“点对点”咨询服务；
二是创新“1+N”高性价比产品组合，在传统食责险基础上，将食品中异物、疑似食物引起就医等情形产生的费用纳入保障范围，大幅拓展了理赔边界；
三是实施阶梯化金额理赔，对小额赔偿开通“绿色通道”，实现快速理赔；对超过2000元的赔付案件，则引入第三方机构鉴定评估机制，确保保险责任得到公正、有效的履行。
行业“领头雁”发声：
以诚信之德，铸安全之基
活动中，大连市食品行业协会会长、金葵食品集团有限公司董事长丛培刚向全市食品生产经营单位发出“尚德守法”的郑重倡议。倡议承诺，将强化源头把控，严查原材料，确保来源可追溯、质量有保障；加强生产过程管理，推行标准化、规范化生产，对关键控制点进行实时监测；完善储存运输环节，科学规划、分类存放，确保食品安全送达消费端。同时，呼吁全行业加强与政府监管部门的沟通协作，主动接受社会监督，共同推动行业食品安全管理水平持续提升，为消费者筑牢食品安全防线。
食安知识“活”起来！
互动体验寓教于乐
活动现场设置了丰富多彩的互动体验区，吸引了众多市民踊跃参与。在有奖答题区，市民们通过回答食品安全问题赢取印有“共建食安大连”字样的纪念品，在轻松愉快的氛围中增长了知识，提升了防范意识。食品安全快检车前，市民们送来的食用农产品样品经过快速检测，立等可取结果，让大家“眼见为实”。市食安委各成员单位设立的咨询台前，工作人员耐心讲解如何辨别伪劣食品、读懂食品标签、预防食物中毒等热点问题。大连金葵食品、林家铺子、瑞驰集团等知名企业也现场展示了其在落实主体责任、保障食品安全方面的具体成效。
据悉，在为期一周的宣传周期间，市级层面将围绕“共享食安”理念，组织市食安委成员单位及有关部门，开展实验室开放日、知识竞赛、志愿服务、“你点我检、你送我检”等系列活动，重点宣传食品安全法律法规与科学知识，动员社会各界积极参与食品安全治理。各区市县也将结合实际，深入开展食品安全“进校园、进企业、进商超、进社区、进农户（渔村）”宣传活动，进一步普及科学知识，提升公众素养。
通过政府、企业、社会团体和媒体的协同发力，共同营造“人人关心、人人参与、人人共享”的食品安全浓厚氛围。
