陕西省联合检查组来宝检查秋季校园食品安全和膳食经费管理工作

 

　　检查组采用“四不两直”的方式，通过实地查看、查阅资料、现场考核等方式，对陇县职教中心、天成镇九年制学校、天成镇小红花幼儿园、陇县幼儿园、秦源小学、宝鸡得悦楼餐饮有限公司陇县分公司6家单位开展突击检查。同时，现场核查了各学校食堂和大宗食材供应商在索证索票、进货查验、存储环境条件、环境卫生管理、“三防”设施等方面落实情况，并随机抽检了6家单位使用加工的食材。

 

　　检查组要求，各学校、校外供餐单位、大宗食材供应商需严格遵守食品安全法律法规，切实履行食品安全主体责任，常态化落实“日管控、周排查、月调度”机制，完善优化食品安全应急处置预案和快速响应流程，持续提高食品安全突发事件应急处理能力，确保校园食品安全管理规范有序。

 

　　下一步，宝鸡市将紧盯发现的各类问题，加强部门协同，完善监管机制，抓好问题整改，进一步加大校园食品安全监管力度，为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。