时间：2025-09-08 08:29 来源：冻品攻略微信号 原文: 曼谷：价格僵局难破，大型罐头厂观望
据行业消息人士透露，第36周（9月1日至7日）泰国曼谷的金枪鱼（鲣鱼）原料价格依旧稳定，小型罐头厂采购价约为 1,600美元/吨（CFR Bangkok）。然而，大型加工厂依然按兵不动，未有大单成交。
交易员希望以1,650美元/吨开启9月谈判，但主要买家不愿跟进，导致市场陷入僵持。分析人士指出，由于近期西中太平洋捕捞情况略有改善，部分厂商希望进一步观望，等待更明确信号再决定采购节奏。
曼塔：FAD休渔推升报价，黄鳍成交活跃
与泰国的观望不同，厄瓜多尔曼塔市场继续维持强势。部分鲣鱼成交价达到 1,700美元/吨（离岸价），已触及高位区间。与此同时，黄鳍金枪鱼在当地成交价约 1,950美元/吨，成为市场主力。
据悉，东太平洋当前鲣鱼供应紧张，而黄鳍比例显著上升。为了缓解原料短缺，一些额外货源从塞内加尔达喀尔运抵厄瓜多尔，但整体供应仍偏紧。业内人士认为，在72天FAD休渔期影响下，厄瓜多尔9月的价格仍有继续坚挺的空间。
印度洋与欧洲：价格小幅回调
在欧洲市场，西班牙进口的黄鳍金枪鱼价格略有走软，一些来自印度洋的交易价约为 2,000欧元/吨，鲣鱼则维持在 1,600欧元/吨。
印度洋渔场近期捕捞状况略有改善，使得买方压价意愿增强，部分鲣鱼成交接近 1,300欧元/吨，略低于此前的 1,330欧元/吨。大规格黄鳍价格在 1,800欧元/吨 左右，但由于欧洲市场普遍承压，未来或有下行空间。
大西洋渔场依旧产量稳定，毛里塔尼亚和佛得角附近捕捞顺利，主要由西班牙和韩国船队供给。
政策与贸易环境：关税压力持续
除捕捞与供需外，美国关税新政仍是压在市场上的重要变量。自8月7日起，美国对泰国的金枪鱼产品征收 19%关税，几乎翻倍；对厄瓜多尔则提升至 15%。尽管幅度低于此前威胁的36%，但仍对出口形成压力。
数据显示，2024年泰国向美国出口了 12.1万吨金枪鱼罐头，价值 5.54亿美元，是该国对美出口的主要品类。关税提升后，泰国出口商普遍面临利润压缩。与之相比，印尼和越南达成的关税水平分别为 19%与20%，区域竞争格局依旧激烈。
行业展望：静待IATTC决议
本周，美洲热带金枪鱼委员会（IATTC） 年会将作出重要决策，可能影响未来东太平洋的管理措施。行业人士普遍认为，大型买家与供应商将在会议结果明朗后才会大规模签订9月订单。短期来看，泰国市场或继续维持低成交状态，而厄瓜多尔则因供应紧张保持坚挺。
整体而言，全球金枪鱼市场正面临供需不均与政策压力的双重挑战。若捕捞产量无法快速恢复，价格仍将保持坚挺，但终端消费需求能否消化持续高位，仍是行业最大的隐忧。
