

在动员上及时部署,组织学校食堂食品安全管理员召开秋季校园食品安全工作部署会,确保开学“第一餐”的食材安全、操作规范,让师生吃得放心;在防控上强化培训,举办南乐县中小学供餐学校食品安全专题培训,切实提升学校食品安全风险防控与管理能力,共90余人参加培训;在检查上全链条、全方位,确保校园食品安全监管无死角、无漏洞。截至目前,已出动执法人员56人次,检查学校食堂75所,发现并整改问题2处。
下一步,南乐县市场监督管理局将继续严守校园食品安全底线,坚决守护师生们舌尖上的安全,助力每一名学生在安全健康的饮食环境中茁壮成长。(供稿:市局餐饮食品安全监督管理科、南乐县市场监督管理局)