多部门联动！呼和浩特市回民区市场监督管理局护航开学季食安

 

　　针对辖区校外托管机构（小饭桌）组织了开学季专项培训。会上，小饭桌签订了食品安全承诺书，及时更新台账、学生基本信息、自查表等公示内容，严格落实主体责任，预防和排除安全隐患。同时，相关负责人对《呼和浩特市学生校外托管机构管理办法》进行解读，提升小饭桌经营者的责任意识与合规经营水平，此次培训共有105家小饭桌负责人参与。

 

　　在走访检查学校食堂行动中，执法人员秉持“严字当头”原则，重点排查食堂进货查验、贮存加工、制作洗消、留样备份等全环节，督促学校依据开学时间与秋季餐饮特点，做好场所卫生清理，更新食堂设备，配齐“三防”设施。此次共检查了辖区3家学校食堂。

 

　　下一步，回民区市场监督管理局将持续以高标准、严要求，不断提升校园及周边食品安全管理水平，为广大师生筑牢“舌尖上的安全”防线。