上海市杨浦区市场监督管理局召开加强本区暑期、汛期食品安全工作部署会

时间:2025-08-28 09:13 来源:杨浦市场监管微信号 原文:
为全面落实《关于加强暑期、汛期食品安全
工作的通知》(食安办函〔2025〕34号)通知精神,结合本区台风、汛期期间高温、高湿的天气情况,切实做好食品安全工作,2025年8月22日,副局长陈慧青主持召开杨浦区市场监督管理
局加强本区暑期、汛期食品安全工作部署会。会议强调,要以“时时放心不下”的责任感把各项要求落细落实,抓细抓实暑期、汛期食品安全工作。
会议要求,一是要督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”,全面排查食品原料、设施设备等风险隐患;二是要聚焦消费量大的冷饮、烧烤等重点品类,强化日常监管,同步加强饮用水、食源性疾病监测;三是要严厉打击受潮变质、受污水浸泡食品等违法行为,涉嫌违法犯罪的要及时移送司法机关;四是要强化舆情引导和应急值守,及时发布消费提示,严格落实食品安全应急预案要求,遇重大情况第一时间报告并及时开展处置。
供稿:食品科