甘肃省甘州区北街市场监管所开展食品安全“回头看”

 

　　此次“回头看”聚焦前期检查中发现的食材储存不规范、台账记录不全、后厨卫生不达标、散装食品标签标识信息不完整、从业人员管理不规范等问题，核查涉事单位是否对存在的问题按要求完成整改。同时执法人员对整改不彻底的单位进行重点督导，明确再次整改时限和要求，确保问题不反弹。检查中，执法人员还结合日常监管要点，对经营者开展食品安全再提醒，强调主体责任落实，要求定期自查自纠，从根本上规范经营行为。

 

　　下一步，甘州区北街市场监督管理所将把“回头看”与日常监管结合起来，形成常态化监督机制，通过反复查、查反复，切实巩固整改成效，全力保障群众“舌尖上的安全”。