


本次抽检邀请具有法定资质的检测机构进行,旨在通过抽检排查食品安全风险隐患,督促市场主办方及场内经营者严格落实食品安全主体责任,共同维护市场良好秩序,保障消费者合法权益。
在抽检现场,根据监督抽检操作规范,执法人员与抽样人员共同参与,重点对市场内销售的蔬菜、肉类等品种,随机选取了多个经营摊位进行抽样。
执法人员认真核验了被抽样单位的主体资质,详细记录食品名称、产地、规格型号、生产日期、抽样基数等样品信息,并按要求进行封装、编号、贴签,并由经营者签字确认。
执法人员还对餐饮服务单位使用的鸡蛋、肉类、蔬菜等主要食材进行了随机抽样,当天共抽取各类食品样本56个。
目前,本次抽取的样品已由检测机构妥善封存带回实验室,将依据国家标准对农药残留、兽药残留等关键安全指标进行检验分析。根据检测结果,区市场监管局将依法依规进行处理,并及时向社会公示检测结果信息。