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淮南市市场监管局开展食品生产经营环境卫生整治行动取得成效

   日期:2025-08-08     来源:淮南市场监管微信号    浏览:3    评论:0    
核心提示:淮南市市场监管局开展食品生产经营环境卫生整治行动取得成效时间:2025-08-08 08:49来源:淮南市场监管微信号原文: 为进一步夯
                                        淮南市市场监管局开展食品生产经营环境卫生整治行动取得成效
放大字体  缩小字体时间:2025-08-08 08:49 来源:淮南市场监管微信号 原文:
   为进一步夯实淮南市食品安全基础,实现并长期保持食品生产经营环节“四净一规范”。淮南市市场监管局开展为期半年的食品生产经营环境卫生整治行动,覆盖生产、餐饮流通全链条,主要针对食品生产经营场所、设备、原料、人员及废弃物处理等环境卫生问题。
 
  一是强化日常监督检查。 
  强化《环境卫生整治清单》的使用,实现 “照单检查、按单整改”,建立整改台账,定期回头看,实现整治工作规范化、标准化、长期化。 
  二是指导企业自查自纠。 
  督促企业对照整治清单在规定时限内逐项完成自查,对发现的问题制定整改计划并落实整改。鼓励企业留存自查和整改记录。 
  三是闭环整改问题隐患。 
  各条线现已整改1235个问题隐患,查处案件12起,已开展“边查、边检”活动43次,“你拍我查”活动也在持续进行中。 
  下一步,我局将持续推动整治行动走深走实,切实消除食品生产经营环境卫生隐患,有效提升监管质效。
 
特别提示:本信息由相关企业和个人自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。
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