中国质量新闻网讯 青海省各级各部门加快健全完善食品安全责任体系，不断提升全链条监管能力和水平。
落实党政同责。省委、省政府高度重视食品安全工作，主要领导多次听取工作汇报、现场调研、作出批示、提出要求，强调“食品安全是任何时候都不能放松的工作。要继续重视这项工作，巩固工作成果，确保食品安全绝对安全”。自觉落实食品安全责任制规定，履行组织领导和属地管理责任。
优化工作机制。深化体制机制改革，坚持对标对表，上下一致原则，调整议事协调机构设置，优化完善工作规则职责，健全机构运行机制，建立专题会议制度，及时研究解决食品安全突出问题，通过“职责明确、监管有力、责任到位”规范食品安全工作管理。
完善制度规定。以制度机制为保障，先后建立完善食品安全约谈暂行办法、重大事项督促落实办法、“挂牌督办办法、调查处置办法、三书一函”制度、“五陪餐”制度、内部举报奖励制度等，层层压实责任，强化监管效能，食品安全制度基础不断完善，食品安全责任有效落实。
强化责任落实。深化食品安全全链条监管，围绕食品生产、流通、贮存、运输、寄递、网络食品销售等重点环节和新业态，建立食品安全全链条监管机制，解决职责交叉、监管盲区以及新业态等领域重点问题，推动食品安全治理从事后处置向事前预防延伸，从局部管控向系统治理升级。
加强资金保障。建立食品监管补助资金管理实施细则，实施预算绩效管理，突出重点、量效挂钩，规范补助资金使用管理；建立激励约束机制，加强绩效评价、财会监督，为提升食品安全监管质效夯实工作基础。
下一步，青海省食安办针对食品安全监管新业态和监管盲区间隙，持续强化责任体系建设，探索推动建立风险隐患内部报告奖励机制，全力推进各方监管同向发力，压紧压实食品安全属地管理责任落实，努力实现“群众满意度更高、风险防控能力更强、监管链条更紧更严，食品产业发展更优”的食品安全治理新格局。（供稿：青海省市场监管局）
