时间：2025-08-01 09:35 来源：河南市场监管微信号 原文: 7月29日，省市场监管局举办地方标准《智慧食堂管理系统建设指南》宣贯会。会上，标准发布单位有关同志介绍了标准的起草背景、发布意义和有关要求等。参与起草的专家对标准进行了解读，详细介绍了智慧食堂的系统架构，包括前端用户交互层、业务逻辑处理层和数据存储与管理层，以及智能点餐、快速结算、食材溯源、库存管理和营养分析等功能模块。参会代表就设备选型、系统融合等实施细节展开讨论，一致表示该标准为食堂升级提供了清晰指导，尤其在营养分析与食品安全监控方面具有重要意义。
该标准填补了我省智慧食堂系统建设的标准空白，为全省智慧食堂建设与升级提供了规范依据，其实施标志着河南智慧食堂建设进入标准化、规范化新阶段，未来将助力提升餐饮服务效率与质量，为广大师生、职工及居民提供更安全、便捷的就餐体验，推动全省餐饮行业高质量发展。
省机关事务管理局、省教育厅、省市场监管局、省食检院等单位有关负责同志，全省18个地市的市场监管部门代表、学校食堂负责人、企事业单位后勤主管、智慧食堂技术企业代表等50余人参会。
稿源：餐饮食品安全监管处
