时间：2025-06-27 10:09 来源：桂林市场监管微信号 原文: 周密部署，守牢安全底线
“要严格按照工作部署，用9个月时间依法肃清农村假冒伪劣食品，切实解决老乡们的揪心事！”桂林市市场监管局副局长蒋以宏多次在部署会和推进会上强调。
针对农村食品原料污染、制假售假、消费欺诈三大突出问题，桂林市市场监管局制定《全市农村假冒伪劣食品专项整治行动方案》，明确从生产源头到销售终端的整治链条，剑指突出问题。同时，要求各县（市、区）市场监管局因地制宜细化任务，层层压实责任，并多次召开全市工作推进会，对整治行动再动员、再部署、再推进，确保上级部门整治要求直达基层，做到上下联动步调一致。
重拳出击，净化市场环境
行动中，桂林市市场监管局将农村假冒伪劣食品整治行动与五一市场秩序整治、农（集）贸市场消费环境整治等专项检查统筹推进，紧盯农村地区、城乡接合部、农村集贸市场（圩日市场）、面向农村的食品批发市场和食品销售主体等重点区域，严查特殊食品、方便食品、休闲食品、酒水饮料（特别是散装白酒）、奶及奶制品、肉及肉制品、水产品、时令食用农产品等农村消费量大的重点品类，全面排查治理农村食品生产经营全链条风险隐患。
“老板，这瓶酱油过期了，还有几包零食也快到期了，不注意就很容易把过期商品卖给乡里乡亲！”全州县市场监管局的执法人员在检查一家杂货铺时发现问题，当场出具责令整改通知书，还手把手教店主设置临期食品专柜，“这样既安全，也减少您的损失。”
这只是整治行动的一个缩影。执法人员深入生产车间、经营店铺、仓库冷库，对农村地区无证生产经营、超范围生产经营，以及制售“三无”食品、“山寨”食品、商标侵权食品、劣质过期食品等违法违规行为零容忍，建立重点线索台账，做到发现一起、整治一起、规范一起，坚决清除农村食品“害群之马”。
宣传引导，提升“免疫力”
“嬢嬢，给小朋友买零食要看清楚食品包装袋上的标签，生产日期和保质期在这里，不要买到过期食品了，”在阳朔县市场监管局科普宣传展台前，执法人员拿起一包饼干，“你看，这个‘粤力粤’就是仿冒‘奥利奥’的，可得认准牌子了。”耐心的食品安全知识科普，吸引了乡亲们围拢倾听，小朋友也好奇地踮起脚看。
为提升乡亲们食品安全“免疫力”，桂林市市场监管部门线上线下强化宣传引导，设计制作通俗易懂的宣传手册、海报等12种宣传品，走村入户普及食品安全知识和法律法规，手把手教乡亲们辨识假货，引导大家自觉抵制假冒伪劣食品。同时，充分发挥微信公众号等新媒体传播优势，发布《关于公开征集农村假冒伪劣食品违法线索的公告》，鼓励大家举报身边的“问题食品”，进一步畅通12315、12345投诉举报渠道，让乡亲们维权更便捷。
截至目前，全市已检查食品生产经营主体4380户次，排查线上线下违法线索509条，责令整改163家，立案查处违法案件266起，有效净化农村食品安全环境。
农村食品安全事关千家万户。桂林市市场监管局将持续保持高压打击态势，深入整治农村假冒伪劣食品，不断提升监管效能，筑牢安全防线，切实守护好乡亲们的饮食安全。
