时间：2025-06-20 09:24 来源：江苏疾控微信号 原文: 大家对保健食品的看法相信都是褒贬不一的，再加上近年来高价购买保健食品，引发的涉老骗局层出不穷，让大家对保健品的印象不佳。
本期我们一起了解下什么是保健食品，保健食品有哪些功能，保健食品与药品有什么区别，以及如何正确选用保健食。
熬最深的夜，吃最全的保健品
1、 什么是保健食品？
01.保健食品的定义
什么是保健品呢？它是声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品，其具有调节机体功能，且不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
02.什么人适合吃保健品？
健康人群、亚健康人群及部分疾病人群。
03.保健食品官方标识
保健食品的专用标识是天蓝色的，呈帽形，俗称“小蓝帽”。如果某类保健食品通过了国家相关机构审核，获得了保健品的批文，就可以在外包装盒上标出“蓝帽子”这个标志，标志下方标注该保健品的批准文号和批准部门。
既然号称保健食品，那么又有哪些保健功能呢？
2、 保健食品的保健功能
01.营养素补充剂类
以补充维生素、矿物质为目的，大家较为熟悉的维生素、钙、锌等都属于此类保健食品。
02.非营养素补充剂类
有24种保健功能
例如：
有助于增强免疫力
辅助改善记忆
有助于润肠通便
有助于消化
……
大家所熟悉的胶原蛋白、辅酶Q10、褪黑素、鱼油等都属于非营养素补充剂类保健食品。
3、保健食品和药品的区别
接下来，再来看一下保健食品和药品有哪些本质区别。
4、选购保健品：
一看二查三辨
我们在购买保健食品时要做到“一看二查三辨”。
一看：查看销售场所资质
*证照齐全
*资质齐全、信誉度高的自营、专卖等网上店铺
*街头巷尾或流动摊贩
二查：查验外包装和说明书
认准“蓝帽子”
批准文号：“国食健字”或“卫食健字”等前缀，后跟一串数字和字母组合。
通过国家市场监督管理总局网站，特殊食品信息查询平台，查询批准文号的真伪。
三辨：辨别广告和宣传内容
不轻信（“祖传秘方”“见效快”×）
忠告语“本品不能代替药物”
营养素补充剂类的保健食品，不要与同类营养素补充剂同时食用。
保健品只是辅助，我们要通过均衡饮食、适量运动、充足睡眠等方式，来全面提升自己的健康水平。
健康素养体现了一个人对于健康领域知识的掌握情况以及在实际生活中的运用能力。良好的健康素养意味着可以拥有更健康的生活。
