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潍坊市奎文区市场监管局聚焦校园“小餐桌” 守护师生“大安全”

   日期:2025-06-16     来源:潍坊市市场监督管理局    浏览:0    评论:0    
核心提示:潍坊市奎文区市场监管局聚焦校园小餐桌 守护师生大安全时间:2025-06-15 15:05来源:潍坊市市场监督管理局 原文:为保障2025年中
                                           潍坊市奎文区市场监管局聚焦校园“小餐桌” 守护师生“大安全”
放大字体  缩小字体时间:2025-06-15 15:05 来源:潍坊市市场监督管理局   原文:
  为保障2025年中高考期间师生饮食安全,奎文区市场监督管理局立足监管职能,创新工作举措,构建全方位食品安全保障体系。一是构建"三位一体"监管网络。建立"智慧监管+实地巡查+社会共治"立体化监管模式,对5个考点、1个考务人员食宿点、2家集体供餐单位实施全程监管保障,对高考考点潍坊中学食堂实行驻点保障,并对考点、考务人员食宿点及其周边食品商品售卖商户开展全覆盖隐患排查,高考期间已对考点、食宿点及其周边餐饮商户开展实地巡查检查7次,线下出动执法人员14人次,实现监管覆盖率100%。二是实施"四严"监管标准。严格执行"严查资质证明、严控食材来源、严管加工流程、严把餐具消毒"的工作标准,重点检查索证索票制度落实情况,组织抽检蔬菜、肉类等食材194批次。三是创新"五方联动"机制。联合教育、卫健、公安、街道等部门建立"部门协同、校地联动、家校互动、企业自律、社会监督"的共治格局。召开食品安全联席会1次,发放《致考生家长的一封信》3000余份,发布《2025年高考中考学考期间食品安全温馨提示》并联系考点学校进行张贴,指导考生在考试期间科学卫生用餐。四是强化应急处置能力。制定应急保障方案,完善"1+5+N"应急响应体系(即1个指挥中心+5个考点应急小组+N个保障点位),及时科学应对考试期间食品安全突发事件。下一步,区市场监管局将持续加大监管力度,为中高考食品安全保驾护航。
 
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