秦皇岛市市场监督管理局开展节令食品粽子专项抽检

　　市市场监督管理局 

　　温馨提醒广大消费者科学理性消费选购

 

　　一、理性选购，细辨品质

 

　　正规渠道购买。选购粽子类节令时令食品应选择正规且信誉度好的商超、官方电商平台购买，避免在流动摊贩或无资质商家处采购，以降低食品安全风险；端午节正值夏季高温天气，购买粽子时应根据实际情况适量选购。 

　　包装标识细查看。购买预包装粽子时，仔细核对产品标签上的生产日期、保质期、配料表、生产许可证编号（SC标识）等信息，不购买“三无”产品。

 

　　二、科学储藏，确保安全

 

　　常温粽子。真空包装的常温粽子需存放在阴凉干燥处，开封后应尽快食用；若发现包装破损、胀气或有异味，切勿食用。 

　　冷藏、冷冻粽子。新鲜现制或散装粽子需及时放入冰箱冷藏（0-4℃，保质期1-2天）或冷冻（-18℃，保质期1-2个月）。冷冻粽子食用前需彻底加热，避免食用未熟透的粽子引发肠胃不适。 

　　三、健康食用，合理搭配

 

　　控制食用量。粽子多由糯米制成，粘性大、不易消化，老人、儿童及肠胃功能较弱者应适量食用，建议搭配蔬菜、水果、酸奶等促进消化；糖尿病患者、肥胖人群选择低糖或杂粮粽子，并严格控制食用量。

 

　　四、留存凭证，依法维权

 

　　市市场监督管理局提醒消费者在购买粽子过程中应索要并妥善保管好相关凭证，如发现违法违规经营食品行为或因食品引发消费纠纷时，可拨打12315进行投诉举报，依法维护自身合法权益。