聚焦食品添加剂监管守护群众“舌尖安全”——广元市开展专项监督检查行动

 

　　专项检查覆盖全市食品添加剂生产企业及主要食品生产单位，旨在通过集中检查，全面掌握我市食品添加剂生产和使用情况。通过检查督促相关企业和单位严格落实食品安全主体责任，依照新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）规范生产经营。

 

　　专项检查期间，监管人员对全市74家食品添加剂生产及使用企业、219家食品小作坊开展专项检查。针对食品添加剂生产企业，重点核查生产许可合规性、原料采购溯源、生产过程控制、产品检验销售及标签标识；对食品生产使用单位，则紧盯添加剂采购渠道、使用规范、贮存条件及成品标签标注情况。本次检查累计发现风险隐患179项。目前，已责令67家单位整改，其中167项隐患完成整改，剩余12项正在有序推进。

 

　　下一步，广元市市场监督管理局将以此次专项检查为契机，持续深化食品安全监管工作。一是持续推进食品添加剂“两超一非”问题治理，不断加大食品添加剂监督检查和抽检工作力度，督促食品添加剂使用企业严格落实食品安全主体责任。二是深化普法宣传教育，组织食品生产企业开展《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）专题培训，通过案例警示、法规解读，引导企业自觉守法经营。三是完善社会共治格局，畅通投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，形成政府监管、企业自律、社会监督的食品安全治理合力，推动全市食品安全水平持续提升。