安阳市滑县市场监管局全力保障城关庙会期间食品安全

 

　　针对庙会期间人员流动大、流动小摊点多等特点，执法人员紧盯主要风险点，对庙会区域内餐饮、食品经营门店及小摊点进行拉网式排查，着重检查了从业人员健康证明、进货查验记录、原材料储存、场地环境卫生、加工过程控制等方面情况，督促经营者自觉落实食品安全主体责任。对检查中发现问题，执法人员要求经营户现场立即整改，及时消除食品安全隐患。

 

　　同时，执法人员还开展了食品安全、反食品浪费等宣传活动，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，引导群众自觉增强自我防范意识，营造食品安全人人知晓、人人参与的良好共治氛围。