张家界市桑植县市场监督管理局开展食品小摊贩食品安全监督检查

 

　　执法人员重点对从业人员是否持有健康证明，食品原料是否索证索票；食品原料、食品相关产品是否符合食品安全标准；食品加工制作区域环境卫生是否规范；餐饮器具是否按要求进行洗消、保洁；经营场所、设施是否存在安全隐患等进行了监督检查。

 

　　此次检查，共出动执法人员64人次，检查食品小摊贩32户，现场督促整改问题6条。通过排查，消除了食品安全隐患，进一步夯实了经营者食品安全主体责任，为消费者营造一个安全、放心的消费环境，守护城市烟火气。