时间：2024-10-14 08:27 来源：湖北市场监管微信号 《规范》明确对大型连锁跨省食品销售企业履行食品安全主体责任等方面合法合规情况进行跨省联动体系检查，系统开展问题处置工作。大型连锁跨省食品销售企业总部及省内销售门店的检查工作由总部（或区域总部）所在地的省市场监管局（或轮值省市场监管局）牵头组织开展，跨省销售门店的检查工作由门店所在地的省市场监管局配合牵头省市场监管局组织开展。
《规范》的出台，进一步督促了长江中游三省大型连锁跨省食品销售企业食品安全主体责任落实落地，有效防范了系统性、区域性食品安全风险。
文章来源：湖北省市场监管局食品流通质量安全监督管理处
