

什么样的月饼才能称得上是“放心月饼”呢?
首先,它必须是这样的,然后,还得是这样的,最后,还要满足这个条件……
停停停!康康姐别卖关子了!能不能详细说一下啊?
当然可以,这样吧,咱们跟着执法小伙伴一起去月饼检查的现场看看,一边检查一边探讨“放心月饼”的必要条件吧!
这里是
东西湖区WS江豚会员店,东西湖区市场监督管理局的执法人员正在进行月饼专项检查,他们重点围绕月饼过度包装、标签合规、价格公示、进货票据、检验报告、储存环境以及从业人员健康证办理等展开检查。
“放心月饼”第1条
来源合法 质量合格
检查现场,执法人员首先通过扫描月饼包装上的条形码,查验月饼的生产厂家、生产日期、批次号等关键信息。
然后,他们又仔细核对了月饼的进货票据与检验报告,保障产品来源可追溯、质量有保障。
另外,执法人员还特别检查了冰皮月饼的储存环境。
根据产品外包装标注的储存要求,冰皮月饼需要在零下18℃以下的环境中保存,执法人员用温度计测试冰柜温度发现,内温为零下20℃,符合规定要求。
在这里,康康姐也要转达一下执法小伙伴的话
大家购买月饼时,请仔细查看外包装的标签,注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、SC生产许可证号等是否齐全、清晰,包装是否整洁、有无破损,月饼本身是否有变质现象。
另外,要按照标签标注的储存要求来保存月饼,这样的操作更放心哦!
“放心月饼”第2条
包装层数不超过3层
根据国家强制性标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)要求,月饼包装层数不得超过3层,包装不应使用贵金属和红木材料,且不应与其他产品混装等。
那么,这里说的“不超过3层”到底是怎样的3层呢?
执法人员拆开一个月饼礼盒,边检查边给康康姐作出解释:月饼接触的包装为第一层,托盘为第二层,外壳为第三层,超过三层即涉嫌过度包装,可能会受到处罚。
所以,大家要记住,尽量选择简约包装的月饼哦,避免陷入“小月饼、大包装”的包装套路。
“放心月饼”第3条
月饼命名有讲究
康康姐跟你们说啊,新修订的《月饼质量通则》(后简称《通则》)对月饼的命名与配料标注提出了更为严格的要求。
就拿广式五仁月饼来说
《通则》要求,广式五仁月饼中的“五仁”必须是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁,若有任何一种被其他果仁替代,或者使用了超过这五种果仁的其他果仁,就不能再使用“广式五仁月饼”这个名称了。
再比如水果月饼的命名也很严格,《通则》要求,馅料中水果添加量或水果制品(折算成水果)添加量在25%以上的可以命名为“水果月饼”;
添加量在10%以上的可以命名为“水果味月饼”。
添加量低于10%或完全不含水果的月饼不得使用“水果”“水果味”来命名哦。
可见,《通则》让月饼的这一传统节令食品更加“真材实料”。
康康姐也要提醒各大月饼生产企业,一定要严格按照各类法律法规生产月饼、命名月饼,让消费者吃得更放心哦。
“放心月饼”第4条
明码标价不得虚假促销
检查现场,执法人员还重点关注了月饼价格公示情况,并向商家强调一定要明码标价,禁止虚假促销、模糊标价等行为。
咱们消费者
也要理性购买“打折”“促销”月饼,不迷信“保健”“无糖”“低脂”等宣传。
结账时要认真核对票据,查看商家是否收取高于标价或标价之外未标明的费用,从而保障自己的合法权益!
好了
“放心月饼”的几大要素就说完了
最后
康康姐要提醒一下大家,不论是线上还是线下购买月饼,都要记得保留购物凭证,若在发生消费纠纷时可及时拨打12315或12345进行举报投诉,切实维护自身的合法权益。