

与会人员观摩了潍坊实验中学食堂,听取了学校依托“4D管理”先进经验,打造标准化、温情化、育人化“三化食堂”经验做法。潍坊新华中学、潍坊实验中学、高密市市场监管局、寿光市教育局、峡山区市场监管局分别进行了交流发言。会后,参会人员按“陪餐式监管”要求在潍坊实验中学食堂与师生共同就餐,与学生面对面交流,听取意见。
会议强调,全市各级教育、市场监管部门和中小学校、幼儿园要进一步提高政治站位,始终将校园食品安全作为重中之重,全力以赴推动各项工作落地见效。要持续加大查纠力度,围绕学校主体责任落实、投诉举报机制完善、食堂管理责任细化等重点环节,精准筑牢校园食品安全防线。要突出关键管控,严格抓好从业人员健康管理、食品原料采购查验、加工过程控制、餐饮具消毒等关键环节。要进一步强化保障措施,深化“政府主导、部门联动、学校主责、社会参与”的工作机制,积极营造良好氛围,凝聚各方合力,全面提升校园食品安全治理水平。
各县市区、市属各开发区市场监管工作分管负责同志,市场监管、教育部门负责人,部分中小学学校主要负责人代表200余人参加会议。(撰稿:刘冬 审稿:张丽娜)