浙江省食品安全风险预警交流会在台州召开

 

　　会上，省市场监管局通报了2024年食品安全重点风险隐患情况，省本级承检机构介绍了食品安全抽检监测及风险分析情况，省食药安委成员单位交流了本部门发现的重点风险隐患情况，台州市局、温州市局、温岭市局、龙港市局、磐安县局分别在会上作经验交流发言。

 

　　郦森迪作食品安全风险治理闭环管控工作经验交流，从“搭建风险隐患监测系统，全量开展数据采集；打造隐患治理中枢系统，有力实施靶向预防；搭建隐患集成治理系统，全面深化精准治理；建立技术服务支撑体系，助力地方特色产业发展”四个方面介绍了台州市局以“人工神经网络为模板”，全力搭建台州市食品安全风险治理闭环管控应用系统，全面推进食品安全风险治理一件事改革的台州经验。

 

　　姚画传达了国务院食品安全委员会议精神，并指出食品安全风险治理会商是一项具有双重性、牵引性和机制性的工作，在当前食品安全形势下要深刻认识这项工作的首要性、紧要性和重要性。他强调，要从五个方向发力，推动食品安全风险治理工作从变化到变型、从变量到变频、从变迁到变革。一是迭代工作、哨点、检验检测三个体系，确保监管工作跑在风险之前。二是深化“揭榜挂帅”“吹哨人”“你点我检”三项制度，实现风险监测和便民服务工作常态化全周期运行。三是盯紧“菜篮子”高风险品种和预制菜、网络销售食品、舆情相关食品三个点位，加大食品风险监测力度。四是畅通数字化追溯、快检标准、产业升级三个渠道，对问题食品实施最大效果的追溯熔断，促进产业高质量发展。五是放大数字化、分析报告、食安科普三类场景，进一步推动技术创新与应用，广泛普及食品安全知识，共同构建更加智慧、透明且安全的社会环境。

 

　　省食药安委主要成员单位、省市场监管局食品相关业务处室负责人、省本级食品安全承检机构、各市局食品抽检职能处室负责人，有关县（市、区）局相关负责人参加会议。