时间：2024-12-13 10:07 来源：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究 作者： 陈爱亮 生鲜乳体细胞数是奶牛乳房炎早期诊断和乳品质量评估的关键指标。然而，现有的奶牛加州乳房炎诊断测试法不能给出准确体细胞数，无法实现隐性乳房炎早期诊断，乳品企业生鲜乳质量检验依赖进口流式细胞仪设备及试剂耗材，成本高且存在断供风险。
科研人员将智能图像识别与微流控芯片技术相结合，开发了手持式牛奶体细胞计数仪。该系统包含一个特殊设计的微流控芯片，可以将牛奶从进样口吸入芯片通道内，并和通道内预埋的荧光染料结合，完成体细胞荧光染色，然后将芯片插入手持式检测仪，进行图像识别与细胞自动计数。整个检测流程在2分钟内即可完成，无需其他任何操作步骤。检测范围在每毫升5万-300万个细胞，计数误差低于10%，对奶牛乳房炎的判断准确率为93%，为奶牛乳房炎早期诊断及优质生鲜乳鉴别提供了快捷有效的工具，为乳业健康可持续发展提供了有力的科技支撑。
该研究得到了中国农业科学院科技创新工程项目的支持。
相关链接：
https://doi.org/10.1016/j.aca.2024.342540
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.03.020
