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通知公告/权威发布/召回/抽查
《食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定》(GB5009.299-2024)不适用范围最新规定
日期:2024-11-15 来源:中国营养保健食品协会微信号 浏览:
18
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核心提示:《食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定》(GB5009.299-2024)不适用范围最新规定时间:2024-11-15 10:17来源:中国营养保健食
《食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定》(GB5009.299-2024)不适用范围最新规定
时间:2024-11-15 10:17 来源:中国营养保健食品协会微信号
2024年2月8日,国家市场
监督管理
总局、国家
卫生
健康委员会联合发布 GB 5009.299-2024 《
食品安全国家标准
食品
中
乳铁蛋白
的测定》,本
标准
规定了食品中乳铁蛋白的高效
液相
色谱测定方法。
在标准发布过程中,协会接到行业反馈,婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途婴儿配方食品产品中的乳铁蛋白含量受此影响较大。基于此,协会组织专家研讨会,展开科学讨论及对比实验研究,并将此问题及建议致函相关主管部门。
11月13日,国家食品安全风险评估中心在官方网站“食品安全国家标准常见问题解答”一栏项下明确现行的《食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定》(GB 5009.299-2024)不适用于含有水解蛋白的婴幼儿配方食品(其中包括特殊医学用途婴儿配方食品)。
特别提示:
本信息由相关企业和个人自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。
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