文件规定了南极磷虾（Euphausiasuperba）船上冷冻加工的基本要求、暂存、称重装盘、速冻、包装与标识、冷冻贮藏和档案记录与管理等技术内容。

 

　　该标准是首个针对南极磷虾海上加工环节的技术规范，标准的实施将有力推动上海市相关产业升级，为上海市建设现代海洋城市提供标准化支撑。