国际预警/国际食品
挪威养殖鱼类经严格检测后确认安全无虞
2025-09-11 09:45  浏览:44
                                                                    挪威养殖鱼类经严格检测后确认安全无虞
放大字体  缩小字体时间:2025-09-11 08:57 来源:中国国际渔业博览会 原文:
      来自SeafoodMedia消息,挪威海洋研究所(IMR)发布的一份新报告证实,挪威养殖鱼类对全球消费者而言仍是安全健康的食物选择。 
  受挪威食品安全局委托开展的年度监测显示,未检测到任何非法或不良物质超标欧盟限值的情况。 
这份2024年报告基于对888份养殖鱼类样本进行的逾3万次检测结果,证实了三文鱼、鳟鱼、比目鱼和鳕鱼等鱼种的安全性。 
  这项全面监测流程针对多种物质展开检测,包括未经授权的药物、兽药以及全氟和多氟烷基物质(PFAS)、汞等环境污染物。 
  尽管检测到部分用于杀灭鱼虱的药物残留,但所有残留量均远低于法定限值。根据挪威法律和欧盟法规要求,每年必须开展此类检测,以确保水产养殖业维持食品安全和资源管理的高标准。
特别提示:本信息由相关企业和个人自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。
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