此次培训邀请第三方检测机构专家采用“理论讲解+案例剖析”相结合的方式，以重大食品安全事件为鉴，深入剖析案例，并系统讲解应急处置流程和食品添加剂相关知识，以强化风险应对能力，筑牢安全防线。参会人员纷纷表示，培训内容务实、案例警示性强，将以此次培训为契机，进一步压实工作责任，细化落实各项措施，全力守牢食品安全底线。

　　

　　此次培训覆盖辖区集体供餐单位26家，有力保障了广大师生身体健康，为辖区人民群众食品安全构筑了坚实防线。