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绛县市场监管局督导检查校园食品安全
2025-04-08 10:29  浏览:17
                                                                   绛县市场监管局督导检查校园食品安全
放大字体  缩小字体时间:2025-04-08 08:49 来源:运城市场监管微信号 
  为进一步加强学校食品安全管理,确保广大师生的饮食健康与安全,4月7日,绛县市场监管局党组书记、局长王利华带队突击检查校园食品安全工作。
 
  在南樊初中、安峪初中,检查组实地查看了学校餐厅、厨房、操作间、库房等场所,重点检查了设施设备完善、餐具消毒消杀、师生餐具存放、饭菜留样柜使用规范、仓库食材储存、场地环境卫生等工作落实情况。检查组对春季开学季检查的问题进行了“回头看”,对现场检查发现的问题提出建议,并指导学校进行了整改。
 
  检查组强调
 
  食品安全无小事,校园食品安全更是重中之重,必须坚持“细节决定成败”的工作理念,以最严谨的标准规范操作流程,以最严格的监管把控每个环节,以最严厉的处罚震慑违规行为,以最严肃的问责倒逼责任落实,从食材采购、储存加工到餐具消毒、人员管理等各环节做到精益求精,切实筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。(供稿:绛县市场监管局)
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