此次专项排查行动重点排查食品销售企业是否落实“日管控、周排查、月调度”工作要求、食品销售者是否履行进货查验义务、是否存在销售过期变质等不合格食品情况、食品贮存“三防”措施是否得当、标签标识与温度储存条件是否符合要求等，督促食品销售者认真开展自查，确保食品质量安全，防止不合格食品流入市场，并及时对日常监督检查与投诉举报等途径发现的线索及时开展核查，依法依规处置违法违规行为，督促食品销售者落实食品安全主体责任。

 

　　截至目前，全市共排查销售者3364家次，出动执法人员4310人次，发现问题数546个，责令整改167户，立案查处40件。通过此次专项检查行动，有效排查了食品销售环节食品安全风险隐患，进一步规范市场经营秩序，合肥市市场监管局将持续加大监管力度，强化问题整改，督促引导食品销售者诚信、守法、合规经营。